10 、惹味如果是菜葱偏瘦的排骨 ，
9 、油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色炒均后 。惹味
8、菜葱排骨煎出油后 ，油煎不用再另放盐 。夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色
7 、惹味糖适量 、菜葱加入葱头丝炒香 。油煎加入蚝油 ，焖至汁稍干即可关火 。蚝油已经够咸味了 ，油适量
做法 ：
1 、不入油放入排骨大火快煎 。
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。放白糖炒糖色 。
5 、
盖上锅盖 ，3 、准备好材料 。
6 、葱头适量、
4 、出油太少 ，蚝油适量 、
材料 ：排骨750克 、排骨爆香出油后 ，
2 、排骨洗净斩件备用 。