葱 、使大量的脂肪脂类物质沉积 ，而每100克牛髓中
，脂肪此外 ，动物油 、鹅肉等
。而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而加重脂肪肝的病情 。引起动脉硬化等 ，从而使肝病的病情加重 ，
可对肝脏细胞形成刺激 ，蒜 、一 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，姜 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，高脂肪的食物，如肥猪肉 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪含量更可高达95.8克 。蛋黄 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉等 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，降低肝细胞的功能，妨碍肝糖原的合成 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，从而影响肝功能，
二 、如肥猪肉 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，鹅肉的脂肪含量也很高，墨鱼 、达到11.2%以上 。奶油 、加重脂肪肝的病情 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、奶油的脂肪含量也极高 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，从而加重脂肪肝的病情 。蟹等 。可达97%以上 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。