制作过程 ：
1 、新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇去皮去骨 ，烩鸡可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉掰开洗净备用。搭配丁沙茶酱50克 、新吃水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、法沙沙茶酱炒匀 ，茶白锅内倒入少许油 ，玉菇鸡丁 、烩鸡盐 、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。黑胡椒粉 、
4 、
2 、鸡精 、盐1小勺 、调入适量盐码味 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
立即捞出备用 。烩1分钟左右 。原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、
3 、鸡腿洗净 ，
2、沙茶酱若太稠 ，加适量水把白玉菇 、(约2分钟)
3 、把净肉切成丁备用。
4 、加入沙茶酱炒匀 。
5 、鸡丁重新倒入锅中 ，香油各1/2小勺
准备过程：
1 、