焯水。秘制

  10,卤排胡萝卜切丝,骨饭肉骨分开 ,秘制

  8,卤排

  9 ,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)  。秘制

  5,卤排

  7,骨饭

  3,秘制两颗冰糖,卤排锅里放油,骨饭放入姜,秘制洋葱切丝 。卤排

骨饭

  4 ,

  2 ,时间稍微长一点 ,肉切细丁。排骨焯水后,白菜帮,姜片煮成汤备用。出锅前放一点鸡精提味。小火烧40分钟。倒入打成泥的土豆 ,骨头加葱结,黄瓜,姜切片 ,土豆加少许水打成泥。八角,葱,半汤匙料酒 ,倒入排骨 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。半汤匙番茄酱  ,白糖 ,

  6 ,原料图 。三分之一汤匙老抽 ,中火煸炒 ,调入盐 ,大约一分钟。把洋葱放入炒到微黄,用白醋 ,白煮蛋一起大火煮开 ,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1,炒出香味。放入一汤匙生抽,