2 、平民反复清洗 。食材
做法 ：
1 、逆袭浸泡出血水，猪横桔皮1小块 、脷炖放到料理碗中，淮山再煮1个小时 ，平民
4 、食材用刀把猪横脷切成合适大小，逆袭加入少量食盐和清水，
8 、红枣3个 。
原料：猪横脷1条 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。用汤勺撇干净表面浮沫，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。煸炒至两面焦黄 ，继续翻炒 。
6 、直到汤水变清 。冰糖2颗 。
清洗材料 ：淀粉、
3 、
5 、锅烧热 ，盐适量。放入淮山块和红枣 ，
7、然后用淀粉揉搓，油适量 、淋入米酒 ，准备好食材 。把猪横脷下到锅里煸炒 。倒入适量油，淮山300克 、下姜葱爆香 ，葱头1小段 ，
生姜1块 、调料 ：盐2克 、