6 加入味精，熟芝麻
做法：
1 不起眼的小菜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，酱油 ，甜辣用装满水的黄瓜盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖稍微多一些 ，道口加适量盐拌匀
3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，
原料 ：小黄瓜 ，小菜酱油，甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏 ，干辣椒碎，道口辣椒碎 ，感爽用刀削成不规则小块 ，佐餐熟芝麻 ，随吃随取
倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，胡萝卜少量佐料：盐 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，味精 ，