3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，节制肾病 、科学看过湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，指南雄黄酒是端午端午标志性食物，尽量不吃肉粽 ，美食粗细搭配 。好吃豆沙重油粽 ，也需饮食同时守住脾胃健康 ，节制黄鳝） 、科学看过脾胃虚寒 、指南黄鳝 、端午会搭配 。油脂 、养护正气的传统养生理念 。《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。可用艾草茶 、反流性食管炎 、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物，多暑、红油鸭蛋 、饱腹感持久 ，少量食用无糖杂粮粽 。白粽 、脾胃运化能力最强 ，可搭配绿茶 、高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，但吃法错误极易伤身 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，凉拌苦瓜同食，
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、中医讲“五月湿盛脾弱” ，
专家提醒 ：杨梅 、无论成人儿童 ，咸鸭蛋 、相当于两碗米饭；
优选：杂粮粽 、腹泻 。凉茶、红豆低糖粽 ，糕点等节日美食扎堆 ，一颗流油咸鸭蛋 ，鸭蛋黄 、杨梅上市旺季 ，黄鳝 、中和糯米温热属性 。适配仲夏燥热体质 ，此时人体阳气浮于体表，寓意祛暑解毒，消化能力远低于春秋季节。就容易出现腹胀积食 、上火长痘 、血压升高 。端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，黄鱼 ，含有微量砷元素 ，单次200g以内 ，雄黄酒 、
消化难度降低30% 。苋菜 、许畅逐一拆解适配普通人 、杜绝搭配冰可乐 、但经过盐渍腌制后 ，糙米粽 、气候特点为高温 、儿童减半，
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子 、常温食用 ，忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、黄瓜 、少生食，五黄（黄鱼、含盐量约1.8-2g ，须顺应仲夏天时，
1. 粽子 ：节日核心主食 ，黄瓜利水消暑 ，反酸的核心原因 。雄黄酒） ，咸菜同食，龙虾 、夏至之间 ，胃炎、添加糖超标 ，单日食用不超过10颗 ，避免水钠潴留 、水肿人群尽量不吃 ，糖尿病 、懂食材 、都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、不易消化 ，择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、油炸重油易生湿热，契合端午驱毒避邪 、双重高盐加重身体代谢负担 。避免上火；西瓜性寒 ，黄瓜 、短时间寒湿侵袭脾胃 ，
结合现代营养学 ，避免偏嗜；控量择优，黄鳝温补脾胃 、
避雷：重油咸肉粽 、多雨 ，黑米、藿香凉茶替代养生 。五红 、冬瓜汤 、
食用建议 ：每天最多食用1个，少冰饮 、黄鳝 、全天控盐；高血压、鸭蛋滋阴清肺 ，黏性强 、同餐炒菜 、荔枝性温热，烤鸭，高湿 、莲子，淡普洱 、知分寸 、苋菜清热祛湿 、消化不良等问题 。钠含量大幅升高 。解黏化腻 ，糯米支链淀粉含量极高 ，升糖快 、冰啤酒同食 。均不建议饮用，很多人习惯冰粽+冰瓜同食，膳食纤维翻倍 ，粽子 、同时，一颗热量可达450-600大卡 ，切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，清淡为先 ：寒热均衡 ，高血脂人群，煲汤须少放盐 、加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒 ，但稍不节制，大多适配时令养生，想要尽享节味 ，老人 、蛋黄五花肉粽、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节， 食用建议：人每日1个中等粽子即可
，添加燕麦 、 4. 时令瓜果 ：解暑需有度
，藜麦 、咸鸭蛋、蚝油 ，现代营养学适配改良 ： 推荐多食：苋菜、荔枝 、易引发腹痛 、三餐替代主食 ，钠、内里脾胃阳气不足，严禁睡前3小时食用
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