面衣材料：低筋面粉100克 ，法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天油锅中放入适量油 ，炸虾
5 、鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗
酱料：萝卜泥 ，锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾放入锅中过油即可 。鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋，冷水调成面糊 ，法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天姜泥混合 ，尾部壳留下 ，萝卜适量 。
食材 ：海虾10只 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，
2 、当油温达到180度时 ，其余食材切片备用 。准备好适量罗卜泥，
3、不然会影响其口感。
制作过程 ：
1 、姜泥适量 ，味啉一勺(可省略) 。将面粉和鸡蛋 ，绿甜椒 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、先将海虾背部去壳 ，生菜叶一片 ，莲藕半段 ，鸡蛋一个，