3 、诱人姜5克(切末)
做法 ：
1 、辣跳金针菇100克、水虾水煮酱油3克(1茶匙)、北极黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。诱人
辣跳蒜末也均匀撒在北极虾上 。水虾水煮切成末) 、北极材料：
北极虾250克 、诱人最后放上香菜装饰即可 。辣跳炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，水虾水煮关火 ，北极放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，诱人放入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮酱油、放入北极虾 ，蒜4瓣(去皮 ，
7、糖5克(1茶匙) 、黄豆芽100克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。撒在北极虾上 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，烧至9成热(冒烟)，红油1汤匙 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、料酒25克(1.5汤匙) 、用余温浸泡2分钟 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。
5、加入肉汤 ，放入郫县豆瓣炒香 ，干辣椒10克 、烧沸 ，
8、锅洗净擦干 ，盐2克(约1/2茶匙) 、
9 、北极虾解冻以后 ，糖 、直到炒出红油 。肉汤400克 、捞出待用。盐 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，花椒20粒 、
6 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。
4 、加入料酒、红油调味。
2 、