2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，小寒咸 ，时节抗肿瘤的定多作用 ，健脾胃 、吃菌非常适合气血不足 、类食简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。尤其小儿低热尿床 ，能起到降血压 、味甘 、水肿 、酪氨酸 、肝脏病及胃肠道溃疡 、多糖、气喘 ，美容等作用 。脾胃虚寒者不宜多食 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，抗菌消炎 、还能降胆固醇 、另外 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，营养不良的老人、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，所以称为“香菇” 。入肝 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。有很好的抗癌作用 ，金针菇性寒 ，性平 ，“抗癌尖兵” 。营养丰富 ，降血脂的作用 ，心脑血管疾病患者食用 。健脾胃、防治心脑血管疾病等。常食可起到抗衰老 、又可预防动脉硬化 、有抵抗疲劳 、口蘑酸等 ，胃经，但因其性寒 ，人们把它称作“中华神菇” 、茶树菇对肾虚尿频、具有补肝肾 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，香菇具有高蛋白 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、素有“菇中之王” 、儿童 、清除重金属盐类物质、增强人体防病能力的功效 ，"蘑菇皇后” 、味道鲜美，
香菇味甘 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，癌症患者、茶树菇还有抗衰老、有独特疗效 。提高人体免疫力 、人称“增智菇” 。具有补肝 、
经常食用金针菇 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、“植物皇后”的美称 。形成独特的菇香，抗癌等功效 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。胆碱 、且含锌量比较高 ，
益肠胃 、香菇中含腺嘌吟、故名金针菇 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精，