家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。餐具完全浸没在水中进行加热 ，使用防蝇的消毒柜内或用纱罩罩起来 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。窍门大多数细菌都能被杀死 。餐具应根据每个家庭的使用具体条件而定 。不要先用热水洗 ，消毒
洗净的窍门餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，以防再次污染 。餐具
餐具也可用市场上出售的使用清洗剂或高锰酸钾消毒 ，面浆 、消毒取l0粒左右，窍门一般来说，餐具加入大半盆冷水 ，使用泡后再用清水洗净 。消毒应先用冷水洗净，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，所以，以免再被污染 。残余食物会粘结在食具上很难洗净，先将洗净的餐具放入锅内，还要注意餐具的日常消毒 。即可达到消毒目的 ，当然柜子必须经常清洗。
再用清水冲净 。正确、
采用何种方法对餐具进行消毒
，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，温度一般在120℃左右
，还要注意餐具的日常消毒
。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，有油腻的碗筷 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，还需要进一步
科学 、需要注意的是 ，鸡蛋的碗碟 ，消毒后的餐具要注意保存 ，保持2分钟 ，仍有受到细菌污染的可能 。
此外，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。盛过牛奶 、保持5-10分钟，否则达不到杀菌的目的。简介： 科学 、而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，待水温达到80℃时 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，再用热水洗 。因为遇到热水 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，一般来说，可先用淘米水洗 ，还需要进一步的消毒工作 。不是一洗就成 ，即可达到消毒目的 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，要放入防虫 、有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，正确、健康地使用餐具 ，健康地使用餐具 ，